不帶Passport去旅行 - Vinexpo - 5月25至27日

一年一度的酒展Vinexpo於今年5月25至27日載譽重臨香江，一如往年，參展商來自不同國家，當中的法國館陣容相當頂盛。

Vinexpo海報十分奪目

來自法國不同酒區的酒莊前來香港參展，向亞洲入口商介紹新酒。我當然不會錯過機會，試試不同產區的酒啊!

隆河區 (Rhone Valley)

北隆河區的主要紅葡萄品種是Syrah(施克)，丹寧較重，白葡萄為Viognier。南隆河區除了Syrah外，便以Grenache為主要紅葡萄品種，白葡萄為Roussanne, Clairette, Ugni Blanc等。我品嚐了多支紅酒，帶有blackberries的味道啊！



勃艮地 (Burgundy)

可能我曾於城市Dijon(第戎)居住，我對勃艮地情有獨鍾。勃艮地一共有6百多個 Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)，氣候較冷，白酒都是乾身的。主要紅葡萄品種是Pinot Noir 和Gamay，白葡萄為Chardonnay和Aligoté。我試了一支入口價已經要EURO55的勃艮地美酒啊!

勃艮地展館

我於展覽館內認識了一位比利時商人，他在法國開設酒莊，由於他以前是名賽車手，其公司的logo和賽車亦有關呢!

Vinexpo! 下年於法國波爾多見!