2010年8月14日 星期六

Grand Barista Championship - 8月14日

日期: 8月14日
時間: 下午
地點: The Blend of Danes,G/F, Midas Plaza,1 Tai Yau Street, San Po Kong

咖啡天天飲,參觀咖啡師比賽都是第一次。Grand Barista Championship在位於新蒲崗的The Blend of Danes舉行兩天初賽。

參賽者用咖啡機泡出不同的咖啡給評判評分。

判評團嚐過參賽者的咖啡後便給予分數,十分專業。


觀眾亦可品嚐不同牌子的咖啡,包括來自意大利的Flavia。我嚐了一柸,感覺比其他意大利品牌如Lavazza淡口,有點像美國咖啡。

Orchestra? 世上有咖啡樂團嗎?


Orchestra原來是另一意大利咖啡機品牌!

咖啡迷千萬不要錯過9月7日於香港餐飲展(Restaurant & Bar)舉行的Grand Barista Championship決賽呢!

香港餐飲展(Restaurant & Bar Hong Kong 2010)
www.restaurantandbarhk.com

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